2017年12月25日

クリスマス 2017

この家に引っ越して、二回目のクリスマスです。24日か25日で悩みましたが、日曜日でゆっくりできる24日しました。今年も妻が作ったコース料理です。

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ホタテのサラダ仕立て。

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アスパラガスのポタージュ

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ロブスターのグリル

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カモのロースト

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ケーキ

去年はブッシュドノエルでしたが、今年はショートケーキタイプのケーキを作ってくれました。鴨は奈良の旬の駅で購入したものです。たっぷりの量で、久しぶりに鴨を堪能しました。家でこういった料理が食べられるのはほんとうにうれしいですね。今年は、去年はまだなかったクリスマスツリーも置けて、本当にクリスマスらしいクリスマスを迎えることができました。また来年が待ち遠しいです。

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妻が料理を作っているときに、一人娘のアンは待ちくたびれて寝てしまっていましたが、アンも料理のときはテンションが上がって、料理の切れ端をもらっていました。





posted by sceptics at 10:46| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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